现在萝卜怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享怎么做萝卜的宠物知识，其中也会对现在萝卜怎么做好吃(现在萝卜怎么做好吃又脆)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

现在萝卜怎么做好吃

萝卜蒸饺的做法

萝卜怎么做好吃？

萝卜白菜保平安。秋冬季节，这两样蔬菜一定要多吃一点。白萝卜，清热生津，开胃消食，价格又实惠，买一根也就两三块钱。 和大家分享12种白萝卜的吃法，有主食、热菜，还有汤和小菜，不同的做法，滋味各不相同，每天变着花样做，**抢着吃，喜欢的亲们不妨收下哦~ 第一道：鲍汁萝卜 一道比肉还香的萝卜做法，即使拿来宴客也合适，吃起来鲜香软糯，滋味十足。配上米饭，一个人吃一锅不是问题。做法更是简单，全程零难度。 具体制作方法 第一步：准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。 第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。 第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。 第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。 第五步：往锅中放入3勺**汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀。 第六步：往锅中放入1碗清水。 第七步：盖好锅盖，中火烧开后转小火煨15分钟。 第八步：如图，烧到汤汁快干的时候，然后盖好锅再焖5分钟，这样更便于入味，萝卜的口感也更好。 第九步：盛出，撒上少许香葱点缀即可。 多说几句： 1、 **汁、蚝油、生抽中都有盐味，所以，不用再加盐。 2、 **汁在超市有卖，如果亲们找不到，可以考虑网购。 第二道：鲫鱼萝卜汤 鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色，搭配上爽脆的萝卜丝，浓郁鲜美，非常可口。咱们在家里炖这道汤，做法很简单，只需要注意一点，就可以熬一锅奶白色的鱼汤，喜欢的亲们往下看就知道喽~ 具体制作方法 第一步：准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。 第二步：鲫鱼清洗干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要完全去掉，然后冲洗几遍，再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝，姜切片，大葱切段备用。 第三步：锅中倒入少许油，然后把鲫鱼放入锅中开始煎制。 第四步：煎至鲫鱼两面微黄，如图。 第五步：把姜片、葱段放入锅中煸出香味。 第六步：把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入适量的清水，如图，然后大火烧开。 第七步：把萝卜丝放入锅中，烧开后转中火煮25分钟。 第八步：如图，汤色越来越浓，这时差不多就快熬好了，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，然后关火。 第九步：盛出，放一些香菜或者香葱点缀即可上桌。 多说几句： 1、 煎鱼的时候，我用的是不粘锅，比较省事。如果大家用普通锅来煎，可以提前用姜片把锅里擦一遍，然后热锅凉油，再把鱼放入锅中开始煎制，这样可以防止粘锅。另外，在煎的时候，一面煎定型后再翻面，如果翻得太急，也会粘锅哦。 2、 想要把鱼汤熬成奶白色，只需要注意一点就可以了。那就是汤煮开后，要一直用中火来炖煮，就是锅里的汤要一直开花、翻滚着，这样煮好后，汤色就会像牛奶一样。如果想要汤水是清澈的，在煮开后转小火就可以。

萝卜怎么做好吃呢？

请问萝卜怎样做才好吃？怎么做口感更好？萝卜的吃法有很多，能切丝炒着吃，切片焖肉吃，切条泡酸萝卜，还能切块炖汤喝，切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉，前几天刚炸了萝卜丸子，再过些时日萝卜大量上市价格很便宜的时候，可以多买些萝卜腌制萝卜干了，这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲，香辣开胃，可以加点香油拌着直接生吃，也可以炒制以后再吃，特别的下饭。 腌制萝卜干我喜欢用青萝卜，白萝卜的水分太大，不仅难以晒干，中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性，总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法： 食材：萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面 调味品：盐、白糖 步骤一：将萝卜去掉蒂部和根部，然后清洗干净，切成手指粗的长条，将切好的萝卜条放入大盆中，加入适量的盐，翻拌均匀后放置一会。 步骤二：倒掉腌制出的多余的水分，将萝卜条用针线穿起来，或者直接摆入簸箕中，晾晒中经常翻面，晒到萝卜体形变小，皱巴巴的。 步骤三：将晒干的萝卜干放入大盆中，加入适量的清水清洗两遍，然后取适量的萝卜干在手中，用力攥干水分，放入另一个容器中。 步骤四：将蒜和生姜都切末，放入萝卜干中，加入适量的盐和白糖，下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面，再次揉均匀。 步骤五：将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中，密封起来，一个星期后就可以开吃了。 先把切好的萝卜条加入适量的盐，腌制出多余的水分，可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉，但是白糖和姜蒜可不能少。

自制萝卜干的做法步骤图，自制萝卜干怎么做

1、购买两棵白萝卜 2、将白萝卜清干净，切成小片 3、装到盆里 4、洒上盐，拌均，使每一片萝卜片都摸上盐 5、过一会就可以发现萝卜里的水份渗出来了 6、将洒过盐的萝卜片铺开放在太阳底下暴晒，晚上的收回来放在盆里，继续晒上一些盐，第二天继续晒。 7、这是第二天中午的样子 8、第二天晚上继续收回放盆里洒上少许盐 9、第三天萝卜片已经变萝卜干了，这样的萝卜片吃起来很脆，而且有点回甜。